UNA BIRRIA RECETA CON LA ABUELA, PURA HEREDUMBRE

Desde pequeño tiempos, la birria ha sido un delicia especial una receta que tenga como ingredientes verduras y frutas de la sierra en nuestras familias. La receta de mi abuela es secreta, transmitida a través de generaciones con mucho amor. Cada ingrediente se busca con cuidado para obtener un sabor auténtico. La carne se se asa a fuego lento ha